О себе:

Я успешный практик, умею обучать и честно передаю свой опыт. Могу помочь по вопросам:
• Рекомендации по созданию и управлению кондитерской школой-студией
• Выбором оптимальных систем учета, налогообложения и эффективных схем работы с преподавателями кондитерской школы
• Рекомендации по созданию цеха в сфере заказных тортов на малых и крупных предприятиях и в кафе/ресторанах, а также по продвижению продукции.

Опыт работы:

• Изготовление заказных тортов средней ценовой категории
• Изготовление заказных тортов в категории лакшери
• Изготовление имбирных пряников с росписью глазурью на заказ мелкий и крупный опт, настройка производственных процессов и продаж на малых предприятиях
• Преподавание кондитерского мастерства, создание и руководство кондитерской школы студии

Образование:

Кондитер 6 разряда

Навыки:

• Преподавание кондитерского мастерства
• Роспись пряников
• Торты и десерты